ANCHOIS AL PEPERONCINO

ANCHOIS AL PEPERONCINO

Un certain client de l'Idéal me recommandait de ne jamais me disputer avec ce producteur... tant ses anchois au piment sont bons !
Bocal de 212 g
80,19 € / kg
17,00 €

Avec ça ?

12,60 € +

PESTO DE PISTACHES

6,80 € +

GROSSES CÂPRES AU SEL

Nos câpres viennent de Salina dans les Îles Éoliennes. Les plus grosses ont cette mâche incomparable.
6,90 € +

SPAGHETTI bio

Spaghetti + guanciale + jaune d’oeuf + vin blanc + huile d’olive = Spaghetti alla carbonara à la façon d'Anna Bini
3,90 € +

POMODORO SAN MARZANO DOP

Charnue et goûtue, issue des sols chauds du Vésuve. Elle est délicieuse en cuisson ou écrasée sur la bruschetta !
7,00 € +

PESTO D’ARTICHAUTS

On peut tout pestare ! Pas seulement le basilic ! Les artichauts des Pouilles aussi avec du parmesan et des amandes. Et au delà de le jeter dans la pasta, on peut en faire un peu tout ce que l'on veut.