NAVETTES DES ACCOULES
LE biscuit de Marseille, à la fleur d'oranger, avec sa jolie forme de barque, en direct du four des Accoules.
sachet
8,00 €
Description
Il n’y a qu’un seul biscuit qui vaille à Marseille ! La Navette. À la fleur d’oranger exclusivement. Sinon ce n’est pas une navette. Créée en 1781 par un boulanger de la ville pour commémorer l’arrivée des Saintes-Maries sur les côtes provençales à bord de la nave miraculée il y a près de 2000 ans, la Navette a donc une forme de barque ! C’est un biscuit sans levure au goût envoûtant de fleur d’oranger. Il suffit de passer près des fours de navettes de la ville pour être attiré follement ! Mes préférées sont celles des Accoules, préparées par la Famille Orsoni… Y’a pas meilleur avec le café.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, œufs frais, beurre, sel, fleur d’oranger
Comment ça se mange ?
AVEC LE CAFÉ évidemment. À OFFRIR à ses amis pas d’ici ! AVEC UNE GLACE à la fraise, ou bien au chocolat, selon le mariage que l’on préfère avec la fleur d’oranger.